Fasola ze słoiczka - obiad lub kolacja w 15 minut

Kiedy nie ma co wrzucić do garnka warto sięgnąć po ten prosty przepis na fasolę  z pomidorami. Wystarczy trochę go "dorobić " i od razu mamy świetne danie na obiad czy kolację. Fasola ze słoika czy puszki  nie potrzebuje długiego gotowania.

fasola ze słoika

SKŁADNIKI 

słoiczek fasoli

puszka pomidorów

mała cebula

seler naciowy

nać pietruszki

50 g boczku lub kiełbaski 

ostra papryczka lub pieprz

3 łyżki oleju z oliwek

sól i szczypta cukru do smaku

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA 

Na oleju podsmażyć drobno pokrojony boczek lub kielbasę, seler, cebulę, pietruszkę. Dodać też ostrą papryczkę lub pieprz. 

Teraz dodać pomidory z puszki ( jeśli są w całości poprzecinać je trochę nożem jeszcze w puszce ). Doprawić do smaku solą i szczyptą cukru. Dusić na małym ogniu przez 10 -15 minut.

 Spróbować czy seler i cebula zmiękły, jeśli tak dodać opłukaną pod bierzącą wodą fasolę. 

Przegotować razem 2-3 minuty, w razie potrzeby dodać pół nalewki wrzątku.

SMACZNEGO :)

fasola ze słoika