Biała kiełbasa z serem na patelni

Zobacz jak szybko, smacznie i efektownie można przygotować białą surową kiełbasę. Potrzeba tylko 3 składniki no i patelnię z przykrywką.

SKŁADNIKI

• 1 kg białej surowej kiełbasy
• 2 łyżki oleju lub smalcu
• 50 g żółtego miękkiego sera

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1. kiełbasę pokroić na około 100 gramowe kawałki
2. każdą naciąć wzdluż do połowy jej grubości i zdjąć skórkę
   
   
   
   


3. przycisnąć płaskim nożem na płasko
   
   
   
   
4. smażyć obustronnie na patelni na rumiano
5. na każdej usmażonej kiełbasie ułożyć kawałek żółtego sera, poczym przykryć przykrywką. Wyłączyć już gaz i odczekać kilka minut aż ser się rozpuści.
   

SMACZNEGO :)