Makaron z brokułami łatwy przepis

Makaron z brokułami łatwy, szybki przepis

Bardzo lubię to włoskie danie, które często gości na moim stole. Zdrowe, dietetyczne, wegetariańskie i przepyszne. 

SKŁADNIKI

• opakowanie makaronu np świderki
• zielone brokuły około 300g
• 2 serki w plasterkach
• 4 łyżki oleju z oliwek
• łyżka masła
• ząbek czosnku
• sól

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1. ugotować brokuły na miękko
2. ugotować makaron w osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu
3. w dużym garnku podrumienić leciutko czosnek dodać ugotowane brokuły
4. rozgnieść widelcem brokuły, wyjąć czosnek
5. dodać ugotowany makaron, masło i dokładnie wymieszać
6. dodać serki w plasterkach i zostawić garnek chwilę pod przykryciem, żeby się rozpuściły
7. znowu wymieszać wszystkie składniki. Rozpuszczony serek nada potrawie kremowej konsystencji.
   

SMACZNEGO :)