Dynia duszona

Świetny przepis na przygotowanie dietetycznego dania. Dynia duszona jest smaczna i zdrowa można ją  podawać jako dodatek do mięsa, ryżu, makaronu.



                                          SKŁADNIKI


1kg dyni
1 cebula
papryczka chili
pietruszka
sól
oliwa z oliwek


                              SPOSÓB PRZYRZADZANIA




Oczyścić dynie ze skórki i pokroić w grubą kostkę.  Do głębokiego garnka wlać 4-5 łyżek oliwy z oliwek, dodać pokrojoną cebulę,  papryczke chili. Podsmażyć lekko , dodać dynie pokrojone w kostkę, sól i pietruszkę poczym przemieszać i chwile pogotować. Dodać 1/2 szklanki wody, sól do smaku i dusić pod przykryciem na małym ogniu okolo 15-20 minut. Podawać jako dodatek do ziemniaków,  mięsa,  ryby.




                                         SMACZNEGO :)


                                                           









instagram @zielonacukinka

Popularne posty