Jak oczyścić karczochy video

Karczochy jak obrac jak jeść.








Odcinamy łodygi tuż pod nasadą karczocha

Obieramy karczochy z zewnętrznych, twardszych liści, odcinając je przy pomocy noża.

Czubki pozostałych, zwiniętych liści, obcinamy na długości ok. 1/3 całego karczocha.

Oczyszczamy nasadę łodygi .

Ze środka usuwamy nożem część kędzierzawą i przy pomocy nożyczek obcinamy ostre koncowki listkow.

 Sok z cytryny wyciskamy do miski z wodą w ktorej moczymy karczochy przez ok. 5 minut.


instagram @zielonacukinka

Popularne posty