Wędzona mozzarella zapiekana w liściach cytryny

Smaczny przepis na nietypową potrawę- wędzoną mozzarellę zapiekaną w liściach cytryny.

Wędzona mozzarella zapiekana w liściach cytryny 

SKŁADNIKI

500 g wędzonego białego sera mozzarella
16 świeżych liści cytryny ( tylko  ekologiczne )
wykałaczki  

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

Pokroić biały ser na szerokie plastry i przy pomocy 2 wykałaczek umieścić plastry mozzarelli pomiędzy dwoma liściami cytryny . 

Tak przygotowane kawałki sera zapiekac na patelni lub w piekarniku przez około 5 minut. 

Mozzarella nabierze nowego niezapomnianego aromatu i smaku cytryny.

SMACZNEGO :)