Pancakes z syropem wiśniowym

Pancakes  z syropem wiśniowym troche podobne do naleśników,  pyszne nie tylko na śniadanie, ale też na szybki podwieczorek. 

Pancakes z syropem wiśniowym

SKŁADNIKI

2 szklanki mąki
1,5 szklanki mleka
2 duże jajka
2 łyżki cukru najlepiej brązowego (trzcinowego)

aromat waniliowy
2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
50 g roztopionego masła + odrobinę do posmarowania patelni

cukier puder
słoiczek syropu wiśniowego ( lub ulubionej konfitury owocowej )

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

Wymieszać dokładnie wszystkie składniki. Ciasto powinno być w miarę gęste. 

Nakładać dużą łyżką na posmarowaną masłem patelnię o grubym spodzie i smażyć z każdej strony na rumiano.

 Układać na talerzu jeden na drugim, posypując cukrem pudrem i polewając syropem wiśniowym.

SMACZNEGO :)