Omlet z jajek i cukinii

Pyszny omlet z jajek i cukini. Polecam wszystkim ten łatwy przepis. Wystarczy mieć jajka, cebulę no i cukinię.Smacznego .

Omlet z jajek i cukini


SKŁADNIKI


1 cebula
2 cukinie wielkości ogórka
6 jajek
sól i pieprz
2 oliwy z oliwek do smażenia ( lub innego oleju )

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA



Z cukinii odciąć zdrewniałe końcówki i pokroić na cienkie plasterki. Cebulę i cukinię podsmażyć na rozgrzanym na patelni oleju.




Ubić jajka, dodać sól i pieprz do smaku  a następnie wlać mieszankę jajeczną na patelnię.



 Trzymać patelnię z omletem na małym ogniu od czasu do czasu podnosić brzegi omletu i wlewać pod spód jeszcze nie ścięte jajko.

Gdy jajka się zetną pod spodem, przy pomocy mokrego talerza (o wielkości patelni ) przewrócić omlet na drugą strone i zsunąć z powrotem na patelnię.



 Dokończyć smażenie z drugiej strony.




SMACZNEGO :)


instagram @zielonacukinka

Popularne posty