Makaron z fasolą

Makaron z fasolą to świetny pomysł na szybki i smaczny obiad lub gorącą kolację. Przepis jest bardzo łatwy zwłaszcza że fasola jest ze słoika czyli już ugotowana. To jest mój orginalny włoski przepis na makaron z fasolą, który często gości na moim stole.Wystarczy dodać kilka składników i danie jest gotowe.

makaron z fasolą

SKŁADNIKI 

1 słoik fasolki

500g  makaronu

100g boczku lub kiełbaski 

mała cebula

1 puszka pomidorów 

1 płaska łyżeczka cukru

3 łyżki oleju z oliwek

sól

seler naciowy-jeśli lubicie 

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA 

Podsmażyć drobno pokrojoną cebulę z boczkiem na oleju z oliwek, dodać puszkę pomidorów i doprawić do smaku solą, pieprzem i łyżeczką cukru. Gotować sos przez 10 minut.

Dodać przepłukaną w zimnej wodzie fasolkę ze słoiczka. ( każdy produkt ze słoika powinno się przepłukać w zimnej wodzie a dopiero potem użyć do gotowania )

Gotować jeszcze  przez 5 minut często mieszając i nie przypalić ;)

lub tutaj jest też przepis na fasolę:

Jak przygotować fasolkę ze słoiczka

W międzyczasie ugotować makaron według przepisu na opakowaniu. Odcedzić i połączyć z ugotowanym sosem fasolowym.

SMACZNEGO :)